La struttura che oggi accoglie i nostri ospiti nasce nel XVI secolo come Palagio a Torri della nobile casata dei Pazzi di Firenze.

La famiglia possedeva nella Valle dell’Arno un’altra proprietà, oggi conosciuta col nome di Villa Le Falle, che dopo la Congiura de’ Pazzi del 1478 passò naturalmente nelle mani dei Medici, stirpe che avrebbe continuato a prosperare sino al XVII secolo.

La trasformazione dell’antico Palagio a Torri non si ferma alle modifiche apportate alla dimora durante il seicento: Enrico Danti, il nuovo proprietario, restaura completamente l’antica costruzione e nel 1809 opera un importante intervento architettonico in stile neogotico affiancando una seconda torre a quella già esistente, simile nella geometria ma di dimensioni leggermente inferiori. Le due torri vengono poi collegate fra loro attraverso un corridoio costruito sopra un’ampia loggia.